★野菜作り始めました★退職後 時間に追われた日々から解放されて, 自由な時間たっぷりあるー(と) のんびり過ごせる日々に 何でも好きなことができそうな気分にわくわくしてました。 半年過ぎて、コロナ禍もありほとんど外出もできず 家の中で過ごすことにストレスを感じるようになりました。 春。芽吹くようになると花を植えたり、草取りしたりは、 好きなことなので毎年恒例になってました ホームセンターで園芸用品を選んでたら、野菜の苗が目に留まり 苗を数種類と夏野菜の種、たい肥、肥料などを購入しました。 無農薬の野菜を作って食べれば、体にいいしさいふにもいい！ とワクワクしました。 初めての事なので、本や動画を頼りに、何年も放置していた 畑を耕すのは至難の業でしたが、体を動かしての疲労感は 心地よいものでした。 ただ、わからないことも多く、主人が作ってるときに少しでも 手伝っておけば、こんな苦労しなかっただろうになあ．．． 朝は、今までに起きたことのない時間に目が覚めて、畑に行き 野菜の成長をみるのが楽しみになり、花が咲いては嬉しくなり 実がなっては、初収穫の感動！！ 心にも体にも、良いことばかりだとおもいました。 その野菜で料理するのもまた楽しみになりました。 専業農家の作物とは比較になりませんが、味は最高だと自負 してます。 健康のことを真剣に考えるようになった昨今、よいタイミングです。 買い物に行き、鮮度の良くない野菜は手を出さなくなりました。 また、1つ1つの野菜もこんなに手をかけ時間をかけてると思うと 大事に食べないと。と つくずく感じました。 今後は土作りなども工夫して、おすそ分けできるような作物を 作っていきたいと思います。 |